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[美食推薦] 有一種資興味道,冬天你一定要知道

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發表于 2016-12-2 15:26:03 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
本帖最后由 李小郴 于 2016-12-2 15:27 編輯

冬天已經凍手凍腳的入侵了我們資興,在冬季,最缺乏就是蔬菜了。小可的家在農村,家后面就有一大片竹山,小時候我常常跟著長輩帶著鋤頭,柴刀一起上山挖冬筍,每次進山都會收獲滿滿的一背簍竹筍,晚飯時媽媽就會做一道冬筍炒臘肉,每次都能多吃一碗飯,伴隨著我成長過程中的每一個冬天。

出來求學到現在的工作,這碗冬筍炒臘肉漸漸的成了奢求。而這道地地道道的資興特色菜也成為了資興在外游子心中的故鄉情。村子里在外打工的人每年回老家,總會要家里的人準備一些冬筍放在家中,等到春節后上班會帶到工作的城市給身邊的朋友分享。



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